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Au Petit Pailler, à Cornus, la ferme où l’on cultive le lien avec le wwoofing
Ces personnes travaillent dans une ferme en échange du gîte et du couvert. Sur les hauteurs du plateau du Larzac, dans le hameau du Mas Raynal, à Cornus, le Petit Pailler ne ressemble à aucune autre...
LOISIRS
Au Petit Pailler, à Cornus, la ferme où l’on cultive le lien avec le wwoofing
Ces personnes travaillent dans une ferme en échange du gîte et du couvert. Sur les hauteurs du plateau du Larzac, dans le hameau du Mas Raynal, à Cornus, le Petit Pailler ne ressemble à aucune autre...
Tom Noyrigat, batelier du viaduc
Guide touristique, c’est un métier, barreur en est un autre. Chez les Bateliers du viaduc, mélanger les deux est possible. Le temps d’une saison estivale, Tom Noyrigat navigue avec ses barques sur le...
La ferme Graines de Joa cultive l’exotisme dans le Sud-Aveyron
Atypique, local et gourmand. Trois mots d’ordre pour résumer l’esprit de Graines de Joa, une ferme pas comme les autres, nichée au cœur de la vallée du Len, à Saint-Affrique. Graines de Joa, c’est à...
ACTUALITÉ
Belcastel, mille ans de légendes Bon à savoir
Découvrez le patrimoine de Belcastel, classé parmi les « Plus beaux villages de France » depuis 1990. Perché sur un éperon rocheux au fin fond du Ségala, le village de Belcastel abrite une...
Quand le roquefort épousait le Larzac de José Bové
On les croirait à l’abri du temps, Mais les caves de Roquefort, humides juste ce qu’il faut, n’en sont pas moins perméables aux affres du cours des choses. L’appellation d’origine – la première pour...
Et le bleu de brebis ?
En 2019, le lancement par Société d’un Bleu de brebis hors appellation avait fait des vagues. José Bové avait dénoncé le risque de « contrefaçons » et de « faux roquefort ». Le packaging était celui...
Salakis, le produit made in Aveyron qui a détrôné le roi des fromages
Au commencement était le règne absolu du roi des fromages, petit à petit concurrencé en interne par des produits de substitution. De 100 % de transformation en roquefort en 1970, on est tombé à 37 %...
« Le 15 août le plus chaud depuis une soixantaine d’années ! »
Après une courte accalmie niveau chaleur dans le département, liée aux orages des 12 et 13 août, la vague de chaleur est repartie de plus belle en Aveyron comme sur le reste de la France. D’ailleurs,...
Sainte-Radegonde rend hommage à ses trente fusillés
C’était il y a 81 ans. Le 17 août 1944, les Allemands s’apprêtent à fuir Rodez, alors que l’armée nazie est en pleine débâcle sur le front de l’ouest. Mais en Aveyron, un dernier massacre sera commis....
Avec Rétro’Causses, des balades en voiture vintage
Quel est le concept de Rétro’Causses ? L’idée, c’est de partir avec une voiture ancienne sur un circuit de 80 à 100 kilomètres, découvrir les paysages des Causses, du Larzac, des gorges du Tarn, au...
À 22 ans, un Aveyronnais construit sa propre caravane
Après plus de 6 000 euros dépensés et six mois de travail intensif, la caravane est enfin terminée et le rendu est magnifique. À l’âge de 22 ans, et titulaire d’un bac +3 en génie mécanique et...
Un partage avec… Arnaud Viala
Le président du Département Arnaud Viala fut l’un des premiers à découvrir le projet. Au détour d’une anecdote que Mikaël Pélégry raconte avec le sourire : « Pour la petite histoire, quand je reçois...
Le regard de Magali Sirac redéfinit les gargouilles de Notre-Dame
Au sein de l’évêché de Rodez, avenue Victor-Hugo, l’artiste propose aux côtés de Jackie Diverchy, une série de dessins invitant à « lever les yeux » et voir la cathédrale de Rodez différemment. C’est...
Rodez Citoyen : « Ce ne sont pas les partis qui font la liste »
LFI et le PS parviendront-ils à cohabiter sur la liste Rodez Citoyen lors des prochaines élections municipales ? C’est la question posée dans un article de notre édition du 23 juillet, à la suite des...
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RÉDACTION 8-10, av. Victor-Hugo 12021 Rodez Cedex 9 05 81 19 12 00 - Fax : 05 81 19 12 01 redaction@centrepresse.com Abonnement, livraison à domicile, accès numérique, contactez le service client...
locale
Succès du dernier marché gourmand
La municipalité de Luc-la-Primaube avec l’aide de l’association Cassiopée, a proposé durant la période estivale 3 marchés gourmands en soirée. Après ceux organisés place de l’Étoile à La Primaube et à...
Rétromobile. L’association en mode détente
C’est un dimanche relax et convivial, comme on les aime, que les adhérents du club Rétromobile de Luc-la-Primaube se sont vus proposer. En effet, les organisateurs, Paul, Éliane, et Suzanne ont emmené...
La plaine Nostre-Seigne, un havre de paix pour découvrir la biodiversité
Située sur le secteur des Balquières, la plaine Nostre-Seigne se caractérise par un cadre bucolique traversé par l’Auterne, affluent de l’Aveyron. Le site a été réaménagé en 2019 par la commune, le...
Le festival pour enfants s’est terminé en beauté
Mardi, sous les ombrages du jardin du musée des Mœurs et coutumes les 6-12 ans, ont fabriqué un animal en bois, une animation dirigée par l’entreprise artisanale d’ébénisterie « Compagnie jeux m’amuse...
Château de Calmont. Eh bien, jouons maintenant !
Tout au long de l’été, entre deux animations au château de Calmont, venez vous défier entre amis ou en famille autour de jeux en bois d’adresse et de réflexion. Pour la plupart d’origine médiévale,...
Animation. Avec 1 916 danseurs pour le brise-pieds, le record a échoué
Si le record national restera en Lozère avec 2 812 danseurs, celui d’Espalion de l’hiver dernier est largement battu. Ce samedi à midi, la rue droite piétonne a fait le plein sur les deux côtés....
Bien-être. Le Qi-gong a élu domicile à Saint-Parthem
Depuis 2010, un stage de Qi-gong se déroule début août sous la pergola de Saint-Parthem durant une semaine. Le professeur Romain Bussi, petit-fils d’une famille aveyronnaise, est l’expert de haut...
Quand les Breffinies dominaient le Limou Bornes familières et lieux de réflexion
Petite excursion historique vers les moulins des Breffinies, un lieu bien trop méconnu. La Révolution française met fin aux monopoles seigneuriaux et aux droits de banalité sur les moulins, qui...
Poppy Beddoes en concert en l’église Notre-Dame mercredi
Depuis 2016, la talentueuse clarinettiste Poppy Beddoe a pris la bonne habitude de se produire chaque été à Decazeville. Elle sera ainsi de nouveau présente avec des musiciens de son ensemble...
Chronique d’un divorce annoncé entre deux villages
Ironie de l’histoire : au XXIeᵉ siècle, l’État encourage plutôt les petites communes à se regrouper en « communes nouvelles » en échange d’avantages financiers. Mais au milieu du XIXeᵉ siècle, c’est...
Cette 25 e édition a tenu toutes ses promesses
Clap de fin pour le Festival en Bastides, qui s’est terminé samedi dernier devant plus de 600 personnes, place de la Collégiale, par le concert décapant À contre-courant. Les 28 compagnies programmées...
Vox Next Gen : un concert inclusif et inspirant à Parisot
C’est une première pour ce groupe aux origines éclectiques, sous l’impulsion de l’association de l’Atelier des Arts du Noble Val, basée à Vailhourles. Le groupe Vox Next Gen (Voix Nouvelle Génération)...
Agenda des visites guidées du 18 au 22 août
Durant toute la semaine, l’office du tourisme propose plusieurs visites guidées à thèmes. Dès le lundi 18 août à 10 heures : visite guidée de la bastide de Villefranche ; 10 heures : Balade nature «...
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Les Templiers font un carton sur France 5 avec 1,31 million de curieux
France 5 a une nouvelle fois conquis les amateurs de patrimoine et d’histoire avec son magazine « Les 100 lieux qu’il faut voir », diffusé dimanche 10 août à 21 heures. Pour cette douzième saison, la...
Le génie de Mozart et de Vivaldi célébré ce dimanche
Les musiciens de l’Orchestre de chambre de Toulouse et la soprano Delphine Mégret embarqueront le public dans un voyage mettant en lumière le génie de Mozart à travers des pépites sacrées du...
L’auteur Christian Guého en dédicace ce mardi
Pour la troisième séance de dédicaces, les responsables de la bibliothèque municipale saint-romaine ont invité l’auteur Tourangeau Christian Guého, mardi 19 août à 9 heures. Ainsi, à l’occasion de...
Face aux risques de feux, des patrouilles sur le terrain
Dépliants à la main et uniforme sur le dos, Aurélie Ambies, sapeur-pompier volontaire, et Maxime Masson, agent de l’Office national des forêts (ONF), arpentent ce mercredi 6 août les lieux...
IG
Suspension des visas pour les habitants de Gaza
états-unis Le département d'État américain a déclaré samedi qu'il suspendait l'octroi de tous les visas de séjour temporaire aux personnes originaires de Gaza pendant qu'il procède à un examen «...
Un sommet pour rien ? « Des progrès » mais ni accord, ni trêve Sur le terrain, la guerre continue
Vladimir Poutine veut récupérer la région de Donetsk, Donald Trump pourrait geler la ligne de front. 1 Les exigences de Poutine : le Donetsk Le sommet très attendu organisé vendredi en Alaska entre...
Ce que Trump et Poutine ont dit
« Pursuing peace » : c’est devant un mur bleu barré d’un slogan porteur d’espoir, « œuvrer pour la paix », que Vladimir Poutine et Donald Trump ont tenu une conférence de presse “express” de douze...
SPORTSDEP
La défense n’a pas tenu le choc
Il y a tout juste une semaine, les Ruthénois s’étaient félicités – et ils avaient bien raison – de n’avoir encaissé aucun but pour leur première sortie en Ligue 2 version 2025-2026. Sauf que face à...
Le physique en question au Paris SG
À court de préparation en raison d’une reprise tardive, le Paris SG retrouve la Ligue 1 à Nantes ce soir (20 h 45) dans un état physique loin d’être optimal qui oblige déjà Luis Enrique à opérer une...
Ça passe pour l’OL et Monaco
Lyon s’est imposé à Lens (0-1), réussissant ses débuts dans cette nouvelle ère sans John Textor, et gâchant ceux de Florian Thauvin avec les sang et or. Un but de Georges Mikautadze au bout de la...
Immense exploit de l’Australie ! Marc Marquez, encore et toujours
À la surprise générale, l’Australie a renversé l’Afrique du Sud, championne du monde en titre, en s’imposant sur le score de 38 à 22, à l’Ellis Park Stadium de Johannesburg en ouverture du Rugby...
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